１９９６年３月にオープン。

オープンから変わらず築地市場にて仕入れをしています。

現在は豊洲市場・築地市場・産地直送にて仕入れてます。

範囲は狭いですが、出前も承っております。

 

ケータリングサービス〔出張寿司〕も首都圏を中心に承ります。もちろん遠方への出サービスもいたします。